Durante le recenti olimpiadi di Pechino 2008, Micheal Phelps ha reso nota la sua dieta e il 14 agosto molti giornali e siti hanno rilanciato la notizia, per esempio Eurosport alla pagina: http://it.eurosport.yahoo.com/14082008/45/pechino-2008-dieta-phelps-12000-calorie-d-oro.html

Per saperne di più su una corretta impostazione alimentare gli Autori della rubrica – Fulvio Marzatico e Massimo Negro, soci della Società Italiana Alimentazione e Sport – hanno pubblicato per i tipi della edi.ermes un volume Memo – Nutrizione e sport che riporta linee-guida operative aggiornate sulla dietetica dello sportivo.