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Home Fascicolo n.5/2002 Bibliografia
Bibliografia
Interazioni & integrazioni
pubblicato nel Settembre - Ottobre 2002 in Sport&Medicina - fascicolo n.5

Bibliografia

  1. Cheuvront SN. The zone diet and athletic performance. Sports Med 1999; 27(4): 213-28.

  2. Burke LM. Nutritional practices of male and female endurance cyclists. Sports Med 2001; 31(7): 521-32.

  3. Burke LM et al. Guidelines for daily carbohydrate intake: do athletes achieve them? Sports Med 2001; 31(4): 267-99.

  4. McArdel W et al. Alimentazione nello sport. Milano: Casa Editrice Ambrosiana, 2001; capitolo 5: pag. 156-7.

  5. Helge JW et al. Interaction of training and diet on metabolism and endurance during exercise in man. J Physiol 1996; 492: 293-306.