Un interessante articolo è quello pubblicato da Manninen, AH. High-protein weight loss diets and purported adverse effects: Where is the evidence? Sports Nutrition Review Journal. 1(1):45-51, 2004. L’abstract è disponibile ricercando l'articolo nel sito
dell’
International Society of Sports Nutrition
all’indirizzo
http://www.sportsnutritionsociety.org/site/index.php
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