Attenzione ai carboidrati! - Per diminuire la massa grassa nel caso degli atleti è necessario ricorrere a un’adeguata metodologia nutrizionale, che garantisca un elevato livello di prestazione e non riduca la massa muscolare e la forza. Nell’articolo vengono fornite le indicazioni di base da seguire nella programmazione dell’allenamento e della dieta alimentare dell’atleta. In una scheda allegata sono riassunti i principali suggerimenti nutrizionali.