L’European Food Safety Authority
(EFSA) ha espresso il proprio parere scientifico sulla sicurezza dell’aggiunta di alcuni elementi:
Magnesium aspartate, potassium aspartate, magnesium potassium aspartate, calcium aspartate, zinc aspartate, and copper aspartate as sources for magnesium, potassium, calcium, zinc, and copper added for nutritional purposes to food supplements - Scientific Panel on Food Additives and Nutrient Sources added to food.
Un approfondimento sul caldo e la fatica nella corsa è disponibile nel sito della Società italiana nutrizione sport e benessere alla pagina http://www.sinseb.it/letteratura/40-letteratura/98-correre-con-il-caldo.html
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