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Abstract
Integratori di salute
pubblicato nel Gennaio - Febbraio 1988 in Sport&Medicina - fascicolo n.1
Silvano Finotti, Benigno Bartoletti, Claudio Castiglione

Il mantenimento e il miglioramento della prestazione muscolare sono legati a diversi fattori, quali l'integrità della condizione fisica, la capacità di adattamento all'ambiente circostante e una dieta adeguata. Per quanto riguarda l'aspetto dietetico, non va dimenticata la possibilità di migliorare la prestazione tramite l'utilizzo di integratori.
Nell'articolo gli Autori espongono i risultati di uno studio sull'effetto di un integratore contenente BCAA (aminoacidi a catena ramificata) sulla massa e sulla forza muscolare e sulle modificazioni del tessuto adiposo. Si collega agli articoli "Un dolce per i muscoli" e "Una fiammata di energia " nel dossier "Oltre il doping".