Per pianificare un’idonea strategia dietetica è necessario conoscere il corretto approccio della nutrizione allo sport: MEMO Nutrizione e sport - Manuale di dietetica, integrazione e supplementazione di M. Negro, G. Conti, F. Marzatico.

Il 28 marzo 2010 è in programma un corso di formazione continua organizzato da EdiAcademy dedicato a Integratori, supplementi e sostanze adattogene nell’attività fisica: indicazioni e limiti di impiego.

In Italia opera la Società Italiana di Alimentazione e Sport (SIAS): tra le molteplici notizie, sono disponibili gratuitamente i primi due numeri de The European Journal of Health, Nutrition and Sport.