Abstract
Interazioni & integrazioni
pubblicato nel Settembre - Ottobre 1995 in Sport&Medicina - fascicolo n.5
Enrico G. di Monteventano

Ancora oggi molte persone nutrono profondo scetticismo nei confronti degli integratori alimentari, siano essi liquidi o solidi. Esami e test non sono bastati per dimostrare la scarsa influenza che questi ultimi avevano su apparati quali fegato, reni, stomaco... Tuttavia, è difficile pensare ad una dieta esclusivamente basata sui normali prodotti alimentari, soprattutto quando necessitano grossi apporti di proteine, di aminoacidi ramificati o di sostanze organolettiche.