Come essere aggiornati in tema di sicurezza alimentare? In Europa è attivo il
“Rapid Alert System for Food and Feed” che aggiorna costante,ente sulle situazioni alimentari a rischio. Riguardo agli
Energy drinks e bevande alcoliche il Comitato nazionale per la sicurezza alimentare del Ministero della Salute ha emanato nel 2012 un parere in cui sono rimarcati soprattutto i potenziali effetti dannosi dell’associazione caffeina-alcol, non solo in ambito sportivo.
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