Un’interessante novità editoriale proposta da Edi.Ermes - MEMO Nutrizione e sport - Manuale di dietetica, integrazione e supplementazione di Massimo Negro, Giovanni Conti e Fulvio Marzatico: tutto quello che è necessario sapere in merito alla nutrizione in ambito sportivo. Gli Autori hanno preparato un manuale pratico che presenta linee-guida operative aggiornate sulla dietetica dello sportivo, sia professionista sia amatoriale, con schede sport-specifiche.

Per saperne di più sulle attività di questo gruppo di ricerca, che lavora presso il Laboratorio di Farmacobiochimica, Dipartimento di Scienze Fisiologiche Farmacologiche Cellulari Molecolari, Sezione di Farmacologia e Biotecnologie Farmacologiche: dell’Università di Pavia: http://www.unipv.it/farmbio/index_ita.htm