In questo numero della rubrica Medicina dello sport si parla dei cali di rendimento e delle intolleranze alimentari, in particolare negli atleti. Si espongono le sintomatologie, si propongono esami e indagini mediche finalizzati alla diagnosi, e infine gli iter possibili da seguire per la cura dei suddetti disturbi evitando sbilanciamenti della dieta e variando con cura l’alimentazione.