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Abstract
Armoniosa fusione di passato e presente
pubblicato nel Gennaio - Febbraio 1984 in Sport&Medicina - fascicolo n.1
Helmut Koenig

Un interessante affresco di quella che viene considerata la Venezia in miniatura.
Dubrovnik nacque nel settimo secolo e il suo nome latino era Ragusa; situata in una posizione geografica invidiabile, è la città rinascimentale meglio conservata al mondo.
L'Autore traccia un itinerario turistico che dalla città, ricca di testimonianze del passato, arriva fino a Korcula, splendida isola dell'Adriatico, a Cavtat, più antica di Dubrovnik di centinaia d'anni, fino a Sarajevo, sede delle Olimpiadi invernali. A tutto ciò si aggiunge un percorso gastronomico culturale teso a far scoprire gli angoli più caratteristici della città in cui è possibile gustare varie raffinatezze della cucina locale nonché i vini prodotti nelle campagne circostanti la "Perla dell'Adriatico".